Leonardo Hotels, división europea de Fattal Hotels con más de 200 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel, continúa su crecimiento y apuesta por el talento en restauración como parte esencial de la experiencia del cliente.
En Leonardo vivimos nuestro lema SER TÚ MISMO / BE YOURSELF. Apostamos por personas con iniciativa, criterio profesional y pasión por el servicio. En la Familia Leonardo, tus ideas y tu forma de hacer las cosas suman.
Estamos buscando un F&B Manager, un perfil apasionado por el mundo de la hotelería, organizado, proactivo, con facilidad para el trabajo en equipo y con ganas de aprender y seguir creciendo profesionalmente en Leonardo Hotels.
Funciones:
· Coordinar las áreas de desayuno, bar y pool terrace.
· Distribución de las tareas del personal.
· Responsable de la confección de horarios.
· Responsable de pedidos a proveedores.
· Responsable de inventarios y control de stock.
· Apoyo a buffet de desayunos y bar.
· Formación profesional relacionados con restauración/turismo.
· Experiencia previa en puesto similar, orientación al cliente, amable, conciliador, dinámico, responsable, organizado y excelente presencia.
· Capacidad de análisis y autogestión.
· Perfil muy operativo y acostumbrado a trabajar por servicios.
· Imprescindible conocimientos de Excel y demás herramientas ofimáticas.
· Imprescindible alto conocimiento de inglés.
· Se valorará conocimiento de otros idiomas.
· Disponinilidad horaria.